健康餐飲輔導
健康餐食概念應落實於你我的生活中，「社區營養推廣中心」針對本縣內社區餐飲業者及長者共餐據點輔導提供高齡友善健康飲食，輔導重點內容包含
- 1.產品或餐飲需包含六大類食物;
- 2.供應符合「食鹽加碘」;
- 3.提供符合「三好 一巧」及「我的餐盤」均衡飲食原則之長者餐點，例如新鮮食材特製、軟質、 細碎、易咀嚼、易消化之料理等、提供高齡友善安全舒適用餐設施等，營造更 多敬老、親老適居環境。
本中心推動「社區健康餐飲提升計畫」
第一階段:餐飲輔導後，營養師依據餐廳特性與缺失，提供個別化之建議。
第二階段:給予「輔導標章」及海報給商家張貼。
第三階段:
i. 輔導後改善部分項目之餐飲業者，給予1顆星評價之獎狀。
ii. 輔導後產品或餐飲包含六大類食物之餐飲業者，給予2顆星評價。
iii. 產品或餐飲包含六大類食物且符合「我的餐盤」食物比例原則，給予3顆星評價。